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    Cocina para torpes y para los no tanto :)

Tempura japonesa


INGREDIENTES:
  • 1 huevo
  • 300 gr. harina
  • 300 ml. agua bien fría
  • zanahoria
  • berenjena
  • calabaza
  • pimiento verde
  • cebolla
ELABORACIÓN:
  1. Mezclar el agua muy fria, con la harina y l huevo, meter en la nevera.
  2. Cortar todas las verduras a juliana, menos la calabaza, el pimiento y la cebolla que la cortaremos en aros muy finos.
  3. Pasar todas las verduras por la tempura i freir a 160-180ºc.

2 comentarios:

adam dijo...

Hola!! muy buena actualitzacion recetas para cocinaaar XDD

tiene buena pinta el nuevo blog!!

adam dijo...

Que venga pronto la proxima actualitzacioooon!! XDD

Ya actualitze y nueva pagina sobre el blog:

http://sites.google.com/site/ejerciciosblogaprenderguitarra/

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